In 2025 consumeerden Nederlanders gemiddeld 33,8 kilo vlees per persoon. Dit is een daling van 0,7 kilo ten opzichte van 2024, wat neerkomt op een reductie van 2 procent. Het totale vleesverbruik lag in 2025 op 67,3 kilo per persoon. Van dit gewicht is circa de helft daadwerkelijk eetbaar. De consumptie van pluimveevlees, zoals kip en kalkoen, liet in 2025 een lichte stijging zien, met 11,3 kilo per persoon tegenover 11 kilo in 2024. De consumptie van zowel varkensvlees als rundvlees nam in 2025 af. In 2016 lag de gemiddelde vleesconsumptie per persoon nog op 38,4 kilo. Tussen 2016 en 2025 is de vleesconsumptie daarmee met ongeveer 12 procent gedaald. Het Voedingscentrum adviseert volwas...

Op woensdag 14 oktober 2026 leggen streekvervoerders een dag lang het werk neer. De staking is een reactie op voorgestelde wijzigingen door de werkgever, die de werknemers willen voorkomen. Het gaat hierbij om de invoering van extra onbetaalde pauzes en een kortere voorbereidingstijd voor het werkrooster. De werkgever wil het werkrooster, dat momenteel ongeveer acht dagen van tevoren bekend is, inkorten tot vier dagen van tevoren of minder. Daarnaast wil de werkgever sommige diensten van acht uur verlengen naar tien uur. Deze verlengde werkdagen zouden dan onbetaalde pauzes bevatten. Buschauffeur Udo Schuurmans, werkzaam in de regio Voorne-Putten en Rozenburg, heeft vernomen dat zijn jaarc...

De grensrivier de Yalu tussen China en Noord-Korea is donderdag na twaalf jaar vertraging verrijkt met een nieuwe brug voor wegverkeer. De bijna drie kilometer lange constructie zal de Vriendschapsbrug, een overblijfsel uit de jaren veertig, vervangen. De bouw van de nieuwe brug was al in 2014 afgerond. Noord-Korea slaagde er echter niet in om de benodigde infrastructuur aan zijn kant tijdig te voltooien, wat de ingebruikname tot dit moment belemmerde. Deze vertraging viel samen met Noord-Korea's nucleaire tests, die leidden tot sancties van de Verenigde Naties en een periode van gespannen verhoudingen met China. Recentelijk is er een verbetering zichtbaar in de relatie tussen China en Noo...

Buschauffeurs en trambestuurders in het streekvervoer in de provincie Utrecht staken op woensdag 14 oktober 2026. De staking is georganiseerd door FNV en CNV uit onvrede over de cao-onderhandelingen, die vastliepen na acht overlegrondes. De huidige cao, die geldt voor circa 13.000 werknemers in het stads- en streekvervoer, is verlopen sinds 1 juli. De vakbonden eisen dat werkgevers hun voorstellen voor verslechteringen intrekken, alvorens verder te onderhandelen over een nieuwe cao. Volgens de vakbonden willen werkgevers extra onbetaalde pauzes invoeren, de loondoorbetaling bij ziekte verlagen en regelingen voor oudere werknemers onder druk zetten. Werkgevers willen daarnaast de termijn voo...

Costa Rica heeft vandaag, woensdag 14 oktober 2026, een nieuwe megagevangenis geopend in Alajuela, die plaats zal bieden aan ruim 5.000 gedetineerden. President Fernández van Costa Rica heeft de opening verricht. De bouw van de faciliteit is gebaseerd op het model van de CECOT in El Salvador. President Bukele van El Salvador, die de eerste steen legde voor de Costa Ricaanse gevangenis, woonde de opening bij. De CECOT in El Salvador, mogelijk de grootste gevangenis ter wereld, geldt als een symbool van het beleid van president Bukele. Sinds de afkondiging van de noodtoestand in El Salvador in 2022, die herhaaldelijk is verlengd, zijn er naar schatting ruim 90.000 arrestaties verricht. Er zijn...

Op woensdag 14 oktober 2026 start in Hamburg het strafproces tegen de Oekraïner Serhii K. Hij staat terecht voor het coördineren van de sabotage van de Nord Stream-pijpleidingen in de nazomer van 2022. Duitsland beschouwt de zaak als de grootste sabotage gericht tegen Duitse infrastructuur sinds de Tweede Wereldoorlog. De Nord Stream-gasleidingen, die tussen Rusland en Duitsland lopen, zijn sinds 2005 een bron van controverse. De pijpleidingen waren deels in handen van Duitse bedrijven en werden vanuit Duitsland geëxploiteerd. De Duitse regering heeft herstel en ingebruikname van de leidingen uitgesloten. In de dagen rond 26 september 2022 zouden duikers explosieven hebben geplaatst op tie...

De verkiezing Boom van het Jaar, een initiatief van het SNBL Natuurfonds dat sinds 2018 wordt georganiseerd, heeft dit jaar een rode beuk uit Middelstum, Groningen, aangewezen als winnaar. Deze boom ontving 6721 stemmen en won daarmee de eerste prijs. De verkiezing legt de nadruk op het verhaal van de boom en de impact ervan op de omgeving en gemeenschap, waarbij elke provincie een boom mag voordragen. Op de tweede plaats eindigde de grootbloemige kornoelje uit de Kloostertuin van het Catharijneconvent in Utrecht. Deze boom, die ongeveer zes meter hoog is en sinds 2014 in de tuin staat, behaalde 3984 stemmen. De Utrechtse kornoelje, ook wel de 'levensboom' genoemd, werd genomineerd door ee...

Op 12 oktober 2026 ontving minister-president Rob Jetten in Den Haag Jerry Afriyie van Kick Out Zwarte Piet (KOZP) en Mitchell Esajas van The Black Archives. De delegatie bood Jetten een voorstel aan voor een meerjarig deltaplan inzake het Nederlandse slavernijverleden, met eisen als een nationaal herstelfonds en medezeggenschap over de besteding van belastinggeld. Kick Out Zwarte Piet heeft zichzelf inmiddels opgeheven. Jerry Afriyie, medeoprichter van KOZP, werd in 2014 veroordeeld wegens verzet bij zijn arrestatie tijdens de Sinterklaasintocht in Gouda. Hij organiseerde op 1 juni 2020 de demonstratie op de Dam, samen met Black Queer & Trans Resistance NL. Mitchell Esajas, medeoprichter v...

Talia Goldenberg, een 23-jarige voormalige turnster en polsstokhoogspringster, onderging in februari 2014 een nekfusie in het Swedish Medical Center in Seattle. Ze leed aan het syndroom van Ehlers-Danlos (EDS), een erfelijke bindweefselaandoening die gekenmerkt wordt door instabiele gewrichten en chronische pijn. De vier uur durende operatie werd door het chirurgisch team als een 'perfect succes' beschouwd. Na de ingreep ontwikkelde Talia echter ernstige problemen. Haar kaak begon te verkrampen en haar luchtwegen raakten steeds verder afgesloten naarmate de effecten van de narcose uitwerkten. Ondanks waarschuwingen van haar vader, een huisarts, die aangaf dat intubatie op de gebruikelijke m...

Op woensdag 14 oktober 2026 staken buschauffeurs en trambestuurders in het streekvervoer. De staking is georganiseerd door de vakbonden FNV en CNV uit onvrede over de lopende cao-onderhandelingen. De huidige cao is verlopen sinds 1 juli 2026. De onderhandelingen betreffen ongeveer 13.000 werknemers in het stads- en streekvervoer. De cao-onderhandelingen met werkgeversvereniging VWOV zijn vastgelopen na acht overlegrondes. De werkgevers houden vast aan voorstellen die de arbeidsvoorwaarden zouden verslechteren. De specifieke voorstellen van de werkgevers omvatten onder meer het verkorten van de termijn voor het bekendmaken van roosters van acht naar vier dagen of minder. Daarnaast willen wer...

Op woensdag 14 oktober 2026 legt het streekvervoer het werk neer als gevolg van mislukte cao-onderhandelingen. Vakbonden CNV en FNV hebben de vervoerders, waaronder Arriva, Keolis, Qbuzz, Transdev en EBS, opgeroepen tot staking, nadat de huidige cao-voorstellen als een verslechtering werden bestempeld. De bonden eisen onder meer een salarisverhoging van 9,5 procent over twee jaar en verbeterde arbeidsvoorwaarden voor ouder personeel. De vervoerders daarentegen wijzen op hun beperkte financiële middelen en de noodzaak om het openbaar vervoer betaalbaar te houden. Reizigers die afhankelijk zijn van het streekvervoer kunnen rekening houden met aanzienlijke vertragingen en uitval van ritten. V...

Microsoft heeft een beveiligingslek in de Windows Shell, gecodeerd als CVE-2026-96951, verholpen in de oktober 2026 Patch Tuesday-updates. Deze kwetsbaarheid, geclassificeerd als "Belangrijk" met een CVSS-score van 8.8, werd actief misbruikt. De kwetsbaarheid stelde een ongeautoriseerde aanvaller in staat om de "Mark of the Web" beveiligingsmaatregelen te omzeilen via een netwerkverbinding. Dit was mogelijk doordat Windows Shell speciale elementen in een commando niet correct verwerkte, wat resulteerde in een beveiligingsomzeiling in plaats van directe code-uitvoering op afstand. "Mark of the Web" identificeert bestanden die afkomstig zijn van internet en is bedoeld om gebruikers te waarsch...

Woensdag 14 oktober 2026 wordt er een landelijke staking gehouden in het streekvervoer. Buschauffeurs en machinisten leggen de hele dag het werk neer uit protest tegen voorgestelde wijzigingen in hun arbeidsvoorwaarden. De kern van het conflict ligt bij het verkorten van de termijn waarbinnen werkroosters worden bekendgemaakt. Werkgevers willen deze termijn terugbrengen van acht naar maximaal vier dagen. Daarnaast vrezen werknemers dat diensten van acht uur worden verlengd naar tien uur, met onbetaalde pauzes die hierin worden opgenomen. Het personeel wil voorkomen dat er extra onbetaalde pauzes worden ingevoerd. Buschauffeur Udo Schuurmans uit de regio Voorne-Putten en Rozenburg gee...

Op 28 september 2026 werd een verborgen audiorecorder aangetroffen in een ruimte bij OpenAI die gebruikt werd voor vertrouwelijke besprekingen over onderzoek, productontwikkeling, zakelijke kansen, overheidsrelaties en technologische vooruitgang. De recorder, verpakt in toiletpapier en aangesloten op een USB-poort achter een televisie, bevatte versleutelde gegevens. In de periode van 24 tot 28 september 2026 deed een chatbot-account, dat gelinkt werd aan de echtgenote van Abdulrahman Alfozan, onderzoek naar continue audio-opname, Wi-Fi-connectiviteit, live luisteren, externe toegang, en de encryptie van SD-kaarten. Dit account deelde diverse identificatiegegevens en attributen met dat van A...

Eind september werd in een kantoor van OpenAI in San Francisco een verborgen opname-apparaat ontdekt. Het apparaat, gewikkeld in wc-papier, was aangesloten op een usb-poort van een televisie in een vergaderzaal. Naar schatting was het apparaat twee dagen aanwezig. De verdenking viel al snel op een 35-jarige Saudische werknemer van OpenAI. Camerabeelden toonden de man bij de vergaderzaal, een ruimte waar hij geen officiële toegang toe had. Na de ontdekking en verwijdering van het opname-apparaat, is op camerabeelden te zien hoe de werknemer achter de televisie naar iets zocht. In de dagen voorafgaand aan de ontdekking zou de werknemer opdrachten aan een AI-chatbot hebben gegeven die betrekk...

Een 27-jarige man is door de rechter veroordeeld tot acht jaar gevangenisstraf en tbs met dwangverpleging voor een reeks misdrijven die hij pleegde tussen augustus en oktober 2025. De delicten omvatten onder meer poging tot doodslag en verkrachting van een 87-jarige vrouw. Begin oktober 2025 drong de man de woning van de hoogbejaarde vrouw binnen. Hij duwde haar van de trap, wierp haar herhaaldelijk op de grond en verkrachtte haar. Na de aanranding doorzocht hij de woning op zoek naar waardevolle spullen en liet het slachtoffer achter. De volgende ochtend werd de vrouw door de politie aangetroffen, nadat buren en familie waren gewaarschuwd. Zij draagt nog steeds de psychische en fysieke lit...

De Marsrover Perseverance heeft een indrukwekkende prestatie geleverd door een afstand van 45,22 kilometer af te leggen op de rode planeet. Dit is de grootste afstand die een door mensen gemaakt voertuig ooit buiten de aarde heeft afgelegd, waarmee het vorige record van de Marsrover Opportunity is verbroken. Marsrover Opportunity had tussen 2014 en 2018 een afstand van 45,16 kilometer verzameld. De huidige gemiddelde snelheid van Perseverance bedraagt 9 kilometer per jaar. Oorspronkelijk was de geplande afstand voor Perseverance rond de 20 kilometer. Perseverance werd vijf jaar geleden naar Mars gestuurd, wat betekent dat de rover in 2021 met zijn missie begon. De rover zal naar verwachtin...

Koning Felipe en koningin Letizia van Spanje hebben de Spaanse exclave Ceuta bezocht, het eerste bezoek sinds Felipe's aantreden in 2014. Bij aankomst zocht het koningspaar contact met de inwoners en noemde het bezoek in het gastenboek "iets waar al lange tijd naar werd uitgekeken" en dat "hard nodig" was. Tijdens hun bezoek sprak het koningspaar met inwoners en bestuurders over de gebeurtenissen van eind juli. Ze bezochten tevens een school. Koning Felipe benadrukte in een toespraak dat Ceuta onbetwistbaar bij Spanje hoort en dat de inwoners niet alleen gelaten zullen worden. Hij sprak zich ook uit voor goede betrekkingen met Marokko, dat Spanje oproept de exclaves Ceuta en Melilla af te s...

Onderzoekers van Volexity hebben in oktober 2026 de actieve exploitatie van drie zero-day kwetsbaarheden in Ivanti Connect Secure ontdekt. De eerste bevestigde exploitatie vond plaats op 1 oktober 2026, maar het is mogelijk dat de activiteiten al eind september 2026 zijn begonnen. Deze kwetsbaarheden werden in een keten uitgebuit om authenticatie te omzeilen, op afstand code uit te voeren en privileges te escaleren. Een race-conditie die nodig is voor code-uitvoering biedt weinig weerstand, waardoor een niet-geauthenticeerde aanvaller herhaaldelijk kan proberen te exploiteren totdat dit lukt. Een actieve bedreigingsgroep, door Volexity getraceerd als UTA0576, heeft de kwetsbaarheden uitgebu...

Federale autoriteiten hebben veertien personen aangeklaagd en ongeveer 187 computers in beslag genomen in een poging de grootschalige oplichtingspraktijken met Noord-Koreaanse IT-medewerkers op afstand te ontwrichten. Dit onderzoek richt zich op het infiltreren van Amerikaanse bedrijven door een vijandig buitenlands regime via gestolen identiteiten en clandestiene toegangspunten binnen de grenzen van de VS. Het Ministerie van Justitie maakte op dinsdag 10 oktober 2026 de tenlastelegging bekend. Twee Amerikaanse staatsburgers, Michael James Bostelle uit Pennsylvania en Juan Cecilio Pena Carrillo uit Texas, werden gearresteerd. Huiszoekingen vonden plaats op meer dan 40 locaties in Texas die...