goedZO.com NuJijFunLekkerMuziekKletsenPromotieSubmitgoedZO?!XML  




« Fanatiekeling kerk uitgezetFietser verliest 1500 euro »
Advertentie

29-05-11

Veel mis bij Nederlandse shoarmazaken

Ratten, muizen en kakkerlakken in de keukens, spinnen in het eten, bedorven vlees. Het zijn enkele van de vele misstanden bij shoarmatenten in Nederland. Gemiddeld voldoet bijna de helft van de gecontroleerde zaken niet aan de Warenwet, blijkt uit gegevens van de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA). In het AD van de resultaten van een onderzoek.

Zacky Faltas (57) van shoarmazaak Jeruzalem in Delft geeft het toe. In zijn keuken lopen, net als in veel andere horecazaken in het stadscentrum, muizen rond. 'Maar,' zegt hij stellig, 'dat maakt mijn zaak nog niet slecht.'

Hij haalt zijn schouders op als hij geconfronteerd wordt met de vaststellingen van de VWA over shoarmatenten. Wie het rapport doorleest, voelt zijn maag al omdraaien. Het is bijna een wonder als je er zonder een flinke darminfectie vandaan komt. 'Maar dit gebeurt evengoed in andere sectoren. Goede en slechte zaken heb je overal,' zegt Egyptenaar Faltas die zijn tent al 31 jaar runt.

Follow up:

De keuken van de grillroom ziet er op het eerste gezicht brandschoon uit, maar dat komt wellicht doordat het nog vroeg in de middag is. De roestvrijstalen grillplaten en ombouw van de verticale rol ronddraaiend varkensvlees glimmen bezoekers tegemoet. 'Wij maken elke dag alles schoon,' zegt de shoarmaboer alsof hij gedachten kan lezen.

De zaak voldoet naar zijn zeggen aan alle eisen. 'De VWA komt om de ongeveer twee maanden controleren, maar boetes heb ik nog nooit gekregen.'

De laatste tien jaar constateerde de VWA in gemiddeld 42 procent van de gecontroleerde shoarmazaken in Nederland misstanden, zo meldde weekblad Elsevier gisteren. Daarbij gaat het om bedorven voedsel, aangekoekt vuil, het bewaren en bereiden van voedsel bij verkeerde temperaturen en ongedierte in de keukens.

De geheime resultaten kwamen boven water via de wet openbaarheid van bestuur. Vanaf volgend jaar maakt de VWA de inspectieverslagen openbaar, zegt een woordvoerster.

No feedback yet

Plaats een reactie


Your email address will not be revealed on this site.

Jouw URL zal worden weergegeven
PoorExcellent
(Enters worden <br />)
(Name, email & website)
(Allow users to contact you through a message form (your email will not be revealed.)
Voer hieronder "wit" zonder quotes in.
antispam test
Permalink 19:39:25, 1185 hits, CategoriŽn: Nu

Wensbeer


Tag cloud

bizar blog blog-ster digi donderdag economie europa filmpjes foto's fret gezondheid goedzo.com humor intenet internet jeugd jij kinderen lekker liefde lyrics maandag media muziek natuur puk recepten sentiment sesamstraat songtekst sport ster streetview techniek technologie trend trends uitgaan veiligheid vreemd vreemde vrijdag weetje wetenschap woensdag



Onze redactie


Zoeken


Poll
Ik ben een snoozer

View Results



Categoriën


 << < Augustus 2018 > >>
Maa Din Woe Don Vrij Zat Zon
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    


User tools


Populair

Meest Bekeken

  • Bertens meldt zich af (835,254)
  • 404: Hotlinken van bestand is niet toegestaan! (643,297)
  • Update 2013: Uitgekookte oplichter verkoopt nep pannensets aan de deur en vanuit zijn kofferbak (384,006)
  • Keeley Hazell naaktfoto's kun je hier vinden (154,912)
  • Redacteur gezocht! (154,675)
  • Naaktfofo's Veronique de Kock (152,363)
  • Playboy Naaktfoto's Rebecca Loos bekijk ze hier (149,059)
  • Langste huwelijk ter wereld (119,490)
  • Update: Playboy foto's Bridget Maasland (116,879)
  • Playboy foto's Zangeres Do (111,537)
  • Mogelijke miljoenenfraude met pgb's door zorginstelling (105,168)
  • 3D geprinte wapens zijn gevaarlijk, (95,157)
  • More...


Archief


XML Feeds



Een onverwachte fout heeft plaatsgevonden!

Als deze fout blijft terugkomen, geef dit dan door aan de administrator.

Ga terug naar Homepage

Aanvullende informatie over deze fout:

MySQL error!

The table 'evo_hitlog' is full(Errno=1114)

Your query: Record the hit

      INSERT INTO evo_hitlog(
        hit_sess_ID, hit_datetime, hit_uri, hit_referer_type,
        hit_referer, hit_referer_dom_ID, hit_blog_ID, hit_remote_addr, hit_agnt_ID )
      
VALUES( '8132954',
FROM_UNIXTIME(1534719141), '/index.php/2011/05/29/veel-mis-bij-nederlandse-shoarmazaken', 'direct', '', NULL, 1, '54.225.55.174', 83 )