De consument drinkt steeds meer light-frisdranken en water. Dat blijkt uit gepubliceerde cijfers van de Vereniging Nederlandse Frisdranken Industrie.

De consumptie van mineraal- en bronwaters steeg van 18,8 liter per hoofd in 2004 naar 19,1 liter in 2005. Bij de light-frisdanken is er een stijging van ruim 8 procent naar 26,1 liter per persoon.

Per hoofd van de bevolking dronk de Nederlander vorig jaar 93,2 liter frisdrank, een liter minder dan in 2004.

De trend om frisdranken met minder calorieën te verkopen zal de komende jaren steeds belangrijker worden. De industrie speelt daar actief op in. Zo zijn er vorig jaar meer nieuwe mid calorie- dranken (zoetstof en suiker) en low caloriedranken ontwikkeld (zoetstof).

De vraag naar koolzuurvrije frisdranken stijgt. In 2004 was 20% van alle frisdranken koolzuurvrij, in 2005 is dit gestegen naar 23%.

Follow up:

Dit geldt zowel voor frisdranken met vruchtensap als voor producten zoals ijsthee. Deze laatste drank blijft populair bij de consument.

In 2005 is het aandeel van ijsthee weer met 1% gegroeid tot 7,5 liter per hoofd van de bevolking.