Dit is een van mijn favoriete manier van aardappels bereiden heel makkelijk maar altijd een succes.
Aardappel 1 Kg
Room ½ L
Rozemarijn 2 stuks of 2 eetlepels gedroogd
Thijm 2 stuks of 2 eetlepels gedroogd
Knoflook 2 stuks
Peper/Zout
Old-Amsterdam of andere kaas
Snijd de aardappel in plakjes en leg ze dakpans gewijs in een ovenschaal
Doe de room met de thijm, rozemarijn, Knoflook en peper/zout in een pan en breng aan de kook als de room kookt over de aardappels gieten, geheel afdekken met kaas.
op 180 graden 40 minuten in de oven
Permalink
Comment feed for this post
